Að halda lautarferð krefst lautarkörfu, lautarmottu, vín og drykki, en ekkert af þessu jafnast á við grill. Hvers vegna það? Vegna þess að allir hafa gaman af því að rífast. Auðvitað er grillið og kebabið ekki málið. Málið er að grillið er tákn um kraft í félagslegu umhverfi eins og lautarferð. Sá sem á grillið, hefur aðalvald lautarferðarinnar, er gestgjafi lautarferðarinnar. Þegar þú hugsar um það, þegar þú ferð út í lautarferð, fara þá allir í kringum eldavélina? Ljósið, eldurinn og maturinn í grillofninum gera hann eins og bál og hafa verið félagsmiðstöð frá fornu fari. Á frumstæðum tímum safnaði eldur saman fólki og höfðinginn var sá sem hafði vald og getu til að kveikja eldinn. Sama á við um grill. Svo heldurðu samt að grill sé bara grill? Enn of ungt. Kol er ekki eini búnaðurinn sem þarf í slíka eldavél. Fyrst þarftu að hafa tíma til að nota það, sem þýðir að þú hefur bæði peninga og tómstundir. Og það er pláss til að setja það, heima í grillgarði eða þaki, falin merking er að þú ættir að hafa hús, en líka stórt hús. Til að komast í úthverfi þarf bíl með nægu skottrými, að minnsta kosti fyrir jeppa. Þannig að miðstéttin í þéttbýli elskar það. Næst mun ég byrja að mæla með hlutum. Ritstjórinn okkar sagði, í hvert skipti sem ég mæli með einhverju lítur út fyrir að hluturinn geti ekki selst, nei, ég er bara óreyndur, hlutirnir eru mjög góðir.
Hvernig á að gera lautarferðina þína virðulegri?
Sep 05, 2022