Munurinn á rafmagnsofni og örbylgjuofni

Munurinn á upphitunarreglunni milli rafmagnsofns og örbylgjuofns ákvarðar muninn á matareldunaráhrifum. Örbylgjuofn er í gegnum örbylgjuofninn til að láta sameindir efnisins rekast hver á aðra, núning titring og framleiða hita. Því hraðar sem sameindirnar hreyfast. Því hærra sem hitastigið er. Í mannamáli. Það er að segja að hita þig. Rafmagns ofn er viðnám vír í núverandi undir hlutverki upphitunar, segulmagnaðir orka er hiti, í gegnum meginregluna um hitaleiðni til að hita mat, er hefðbundin leið til að elda mat. Upphitun í örbylgjuofni er innan frá og utan, og ofn er utan frá og inn, hitunaráhrif örbylgjuofns eru ekki einsleit, vatnstap. Ofninn getur gert matinn jafnan hita, viðhaldið matarraka og upprunalegu næringarefnum betur. Í hnotskurn. Það besta við örbylgjuofn er að hann hitar mat fljótt; en fyrir brauð, kökur, pizzur eða steiktan kjúkling eða kjöt er betra að nota ofn.